【民生社區】超高人氣日系拉麵店「長生塩人－民生店」｜從下午賣到深夜的平價美食

民生社區一直都是個神祕的地方，據說只要入住過後，就再也不想離開，小弟身為三年多的民生社區人表示：「確實如此」。而在這舒服的民生社區，近期開設了一間拉麵店「長生塩人－民生店」，就算已經開業近半年的時間，到目前為止每次在餐期經過，排隊的人一就非常多，真的很厲害！

長生塩人－民生店地點

地點在民生圓環的附近，是個日式氣息滿滿的小店家。

長生塩人－民生店

105台北市松山區民生東路五段140號
營業時間：17:00~01:00

長生塩人－民生店環境

店舖外面有掛著一個長生鹽人的燈籠，主打鹽味拉麵。

店內主要以日系木造為主，位置不多，大概只能容納10個人。

後方有可以掛東西的架子。

水杯可以自行取用，在外面排隊時也可以先進來喝水上廁所。

長生塩人－民生店菜單

菜單很簡單，就是一護貝過的紙，有鹽味拉麵、醬油拉麵、味噌拉麵、辣味肉醬拉麵、日本炒麵、糖心蛋、泡菜、金黃蘿蔔、黃金翡翠菜（娃娃菜）

長生塩人－民生店菜餐點

加點的糖心蛋跟黃金蘿蔔。糖心蛋魯的非常剛好，很入味但又不會過熟，而黃金蘿蔔清脆好吃，喜歡。

今天主角「鹽味拉麵」，我這碗是額外還有加肉的，清湯很棒，輕特爽口，個人覺得口味剛剛好，是非常日系的拉麵，吃起來負擔比常見的豚骨拉麵還要沒有負擔，非常的推薦！

限量的日本炒麵，在點餐時店員再三強調，目前還有兩份日本炒麵，問我們要不要加點，既然都說是限量了，肯定是要來上一份！

一點完全不得了，這真的是非常好吃！麵條是帶有一點滑嫩的口感，再加上蔬菜以及豬肉的陪襯，最後加上七味粉以及海苔粉的點綴，整份日本拉麵昇華非常多，個人喜歡重口味，因此對我來說這碗日本拉麵，比招牌鹽味拉麵還要喜歡！非常推薦去長生塩人的你一定要加點日本拉麵！