民生社區一直都是個神祕的地方,據說只要入住過後,就再也不想離開,小弟身為三年多的民生社區人表示:「確實如此」。而在這舒服的民生社區,近期開設了一間拉麵店「長生塩人-民生店」,就算已經開業近半年的時間,到目前為止每次在餐期經過,排隊的人一就非常多,真的很厲害!
長生塩人-民生店地點
地點在民生圓環的附近,是個日式氣息滿滿的小店家。
長生塩人-民生店
105台北市松山區民生東路五段140號
營業時間:17:00~01:00
長生塩人-民生店環境
店舖外面有掛著一個長生鹽人的燈籠,主打鹽味拉麵。
店內主要以日系木造為主,位置不多,大概只能容納10個人。
後方有可以掛東西的架子。
水杯可以自行取用,在外面排隊時也可以先進來喝水上廁所。
長生塩人-民生店菜單
菜單很簡單,就是一護貝過的紙,有鹽味拉麵、醬油拉麵、味噌拉麵、辣味肉醬拉麵、日本炒麵、糖心蛋、泡菜、金黃蘿蔔、黃金翡翠菜(娃娃菜)
長生塩人-民生店菜餐點
加點的糖心蛋跟黃金蘿蔔。糖心蛋魯的非常剛好,很入味但又不會過熟,而黃金蘿蔔清脆好吃,喜歡。
今天主角「鹽味拉麵」,我這碗是額外還有加肉的,清湯很棒,輕特爽口,個人覺得口味剛剛好,是非常日系的拉麵,吃起來負擔比常見的豚骨拉麵還要沒有負擔,非常的推薦!
限量的日本炒麵,在點餐時店員再三強調,目前還有兩份日本炒麵,問我們要不要加點,既然都說是限量了,肯定是要來上一份!
一點完全不得了,這真的是非常好吃!麵條是帶有一點滑嫩的口感,再加上蔬菜以及豬肉的陪襯,最後加上七味粉以及海苔粉的點綴,整份日本拉麵昇華非常多,個人喜歡重口味,因此對我來說這碗日本拉麵,比招牌鹽味拉麵還要喜歡!非常推薦去長生塩人的你一定要加點日本拉麵!
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