嗨，大家好，我是Zuka，歡迎來到Ka-Ha Radio，
今天要來介紹一間在大同區的一間日本酒酒吧、日式居酒屋
「處方株式會社」
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處方株式會社2022年新成立的一間日式居酒屋，
由於店長非常喜愛寵物，
因此裡面藏有非常多種的可愛小動物，
所以也是一間寵物友善的餐廳。
裡頭除了有各式酒類外，還有車輪餅、關東煮甚至是涼麵、咖哩飯等餐點
是個從中午到半夜都非常適合到訪的一間餐廳。
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處方株式會社
台北市大同區重慶北路三段274號
週二~週日 上午11:00~凌晨01:00
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處方株式會社 環境
處方株式會社店舖位於台北市的大同區，最近的捷運站是「圓山站」，步行大10分鐘可以抵達
也鄰近「大龍峒保安宮」，蠻靠近大龍街夜市的。
▲處方株式會社的外觀，左邊是車輪餅櫃檯，右邊是貓咪的家
車輪餅的口味有非常多種，都是銅板價格，非常親民
但是車輪餅只有到晚上七點，七點過後會改成關東煮的攤位
▲已經換成關東煮的櫃檯
進門後感受到濃濃的酒吧氣息，酒類也非常齊全，各式知名的清酒種類都可以點得到
說到居酒屋，肯定少不了日式氣息的佈置
店面主要分成兩個區塊，分成前面與後面，
前面主要有吧台區、座位區，大概可以容納20位客人沒問題
而後面還有一個和室的10人包廂區，但那邊需要預約才可以做使用，
這次人數不夠，下次可以找多一點朋友時可以再去包廂區域感受一下日式氣息。
可以看到琳瑯滿目的空酒瓶，而且都是日本知名的清酒款，
據說是其中一位店長為了要追某個居酒屋的老闆娘，因此每天去喝酒，長期下來所累積的酒瓶，
當然最後還是有成功追到老闆娘，真是可喜可賀！
可見店長是非常懂酒的好老闆，想喝好酒來這裡就對了！
前面有提到說是店長非常喜歡寵物，因此這裡也是個寵物友善的餐廳
而店內就有飼養一些很少見的爬蟲類動物
還有兩隻可愛的緬因小貓咪
灰色條紋是哥哥宏宏，虎斑是妹妹蕾神
雖然說店內大部分都是玻璃製品，
他們還蠻乖的，店家也很放心讓他們在店內走來走去，
也不會隨意打擾到客人，真是個可以吸貓又可以喝好酒，享受的好地方。
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處方株式會社 菜單
價目表還算是親民，就是合理的價格
處方株式會社 點心
既然是外觀最搶眼的招牌，怎麼可能會錯過呢
還好有趕在七點前入場，有順利吃到車輪餅
▲珍珠奶油口味 $20 以及 芋頭口味 $20
推薦指數⭐⭐⭐⭐⭐
這次點了兩個口味，
珍珠奶油的珍珠非常軟嫩，搭配奶油整個非常剛好
芋頭的口感非常綿密，那種天然的甜味，真的好吃！
處方株式會社 主食
主食部分點了一份油飯以及咖哩飯
▲古早味油飯（新菜色）$150
推薦指數⭐⭐⭐⭐
▲咖哩飯 $120
推薦指數⭐⭐⭐⭐
想不到吧，日式的居酒屋竟然有古早味油飯跟咖哩飯的餐點，
據說這些是店長的媽媽特製的，原本只是想招待給親友吃，但親友反應太好就當作菜單來販售了
吃了一口真的覺得是該販售，料多非常實在，而且也非常軟嫩，推推！
處方株式會社 清酒
既然來了居酒屋，怎麼可以少了酒呢？
但由於酒類實在是太多了，只好給店長推薦，而店長推薦這東洋美人系列套組
一次可以喝到三種口味的清酒
分別是：醇道一途 龜之尾 > 壹番纏 > 特吟愛山
▲東洋美人系列 三杯套餐 $990
推薦指數⭐⭐⭐⭐
⚠⚠未成年請勿飲酒⚠⚠
根據店長的說明，這三款是東洋美人系列基本的清酒款
由左至右開始喝起，
第一杯是最傳統的喝法，要把酒倒滿且溢出來到木杯子內將所有喝完
第二杯是日本在2015年的國宴酒
第三杯則是相對高等級的清酒款，富含濃濃果香味
▲大七 純米大吟釀頂級梅酒 $450
推薦指數⭐⭐⭐⭐⭐
⚠⚠未成年請勿飲酒⚠⚠
店長再來推薦的是一款梅酒，這款梅酒被稱為梅酒界的愛馬仕
這款酒年產量也只有少少的3,000瓶，是非常珍貴的酒。
喝一口梅香真的直衝腦門，非常上癮。
▲處方沙瓦 芒果口味 $150
推薦指數⭐⭐⭐⭐
⚠⚠未成年請勿飲酒⚠⚠
酸酸甜甜又低酒精濃度的沙瓦，加上現在盛產的芒果，
清爽的口感，非常適合做為開胃前飲用的飲品
處方株式會社 下酒菜
開始小酌了，怎麼可以沒有下酒小菜呢？
▲芥末章魚 $120
推薦指數⭐⭐⭐
日本原裝進口的芥末章魚，新辣程度很適合搭配清酒
雙重的刺激感很舒服，如果是不敢吃芥末的讀者建議不要點，真的很嗆辣
▲川味麻辣牡蠣 $180
推薦指數⭐⭐⭐⭐⭐
大顆牡蠣煮熟後放置麻辣湯汁浸泡製成，
非常入味好吃，一口清酒一口牡蠣真的很讚，
但是優點也是缺點的地方就是真的太大顆了，
很舍不得一次就吃完，吃一半放在碗內又感覺很不衛生
但這是個人習慣啦~所以還是五星推薦！
▲日本A5和牛(隱藏菜單) $150
推薦指數⭐⭐⭐⭐⭐
再來是隱藏的小菜菜單，剛好店內進了少量的和牛，
所以才點的到這款限量的和牛，八分熟的肉片，有點像是壽喜燒的醬汁去點綴
肉質鮮甜，真的吃得出高級感
但想要品嚐的要快，因為這是限量的！
▲關東煮 3串 $80
推薦指數⭐⭐⭐⭐⭐
▲關東煮附贈清湯
前面有提到說，店門口的車輪餅過了七點後就會換成關東煮，
因此我們也點了幾串關東煮，這邊最少要點3串，像圖片這個用像台灣的小盤子裝的量
就是3串，真的是CP值非常高啊！
再加上一點熱呼呼的清湯，非常棒。
▲肉乾 $100
推薦指數⭐⭐⭐⭐⭐
大片肉乾，看似蠻普通，但事實上是店家有另外再進行烘烤的動作
讓這肉乾又香又酥脆，一不小心就一片接著一片，真的很刷嘴，
很適合跟朋友一起聊天，一起吃，在喝點小酒，真的很舒服。
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後記
這次到訪處方株式會社，比我想像中的還要好，
由於自身沒有養寵物，所以平常不太會特別去寵物友善的餐廳用餐，
這次由朋友的帶領下到了這間店用餐，
原本以為寵物餐廳可能是那種明亮的咖啡廳、早午餐或簡餐下午茶店在有的服務項目，
沒想到日式居酒屋其實也可以搭配這樣的服務在內，
畢竟只要是成年人，總是會想要小酌的時刻嘛。
而這裡餐點價格、環境與店家用心程度都非常好，很值得再次去到訪的店家。
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處方株式會社
台北市大同區重慶北路三段274號
週二~週日 上午11:00~凌晨01:00
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