嗨,大家好,這次要跟大家分享的是一台在咖啡展遇到的新科技產品「Sandbox Smart的智能烘豆機 R1」
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Sandbox Smart是一群熱愛咖啡的的人們組合而成的,專注於設計符合居家使用的咖啡烘培設備, 實現智能數位化,簡易的APP操控,滿足一般居家及專業達人使用,而自由的創造咖啡風味
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智能烘豆機 R1 很特別的是只要用手機app與機器連結,就可以烘好咖啡豆,一般烘咖啡豆都需要大型機器且又要耗上一整天,這款R1真的是造福不少人呢!
所需要的材料有
智能烘豆機 R1、咖啡豆約100g、滾筒、小湯匙、刷子、特製吹涼盆
再開始之前必須要先載專屬的APP
智能烘豆機 R1 APP
再app store就可以找的到
介面非常簡易好懂,曲線部分就是指官方設定好的烘焙方式
開啟app後要與其機器做連結(WIFI方式)
從官方烘培的地方選擇一款想要烘培的方式
這次點選淺烘培,選擇後就會跳轉到這頁面,
代表機器在預熱,時間到後就會指示做下一步驟
將其蓋好,等待預熱時間到
手機app會出現這畫面,代表可以將其放進去
直接將其卡進去即可
比較注意是需要將卡榫對準,蓋上蓋子後就可以按繼續
手機app會跳到此畫面,代表正在運轉中
機器會不斷地旋轉,烘烤的過程非常療癒
持續的等待,會聽到一點爆音就代表咖啡豆被烘烤完成,
像玉米>爆米花那種「砰砰」聲,代表一爆,
就必須要按按鈕
按了一爆後,畫面上方會顯示準備下豆30秒,
是要把機器冷卻的前置作業
拿出來同時要小心不要被燙到!
倒入專用的盆子吹乾
烘烤完成!大概花費15分鐘左右,是還蠻快速的
但這次是我第一次烘豆,有點太急著要拿出來,
所以沒有烘得很好,應該會偏酸,但初體驗已經非常滿足了!
冷卻大概1-2分鐘後就可以裝起來了
以上就是這次的體驗!
我認為這台機器的概念非常好!
我自己認為的烘豆都是要大機器,且要烘烤一整天!要專業的溫度控制現在只需要連結APP簡單幾個步驟就可以在自己家中烘烤喜歡的豆子真的是非常棒的概念!
推薦給大家!
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Ka Ha Radio 站長,蘋果粉,也是饒舌歌手國蛋鐵粉,喜歡買各種酷炫的3c產品,但由於踩雷次數太多,希望透過我的分享可以讓你少走冤枉路!
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